Ưu Điểm Than Trắng Cà Phê Than Sạch Không Khói

Than sạch Đông Dương

Chắc hẳn chúng ta đều biết Than Trắng Cà Phê làm từ cà phê có giá trị cao hơn so với than trắng làm từ các loại gỗ khác. Đây là một trong những loại nhiên liệu có khả năng tỏa nhiệt lớn được sử dụng phổ biến tại nước ta. Vậy than trắng cà phê có ưu điểm gì khiến nhiều người ưa chuộng như vậy?

Than Trắng Cà Phê Là Gì? 

Than trắng cà phê Binchotan hay còn gọi là than trắng cà phê. Là sản phẩm nướng than cao cấp nhất được sản xuất tại Tây Nguyên nước ta.

Chúng ta đều biết Tây Nguyên là vùng đất nổi tiếng với cây cà phê. Tỷ lệ diện tích trồng cà phê ở đây bằng 95% diện tích cả nước. Cũng chính vì thế nguồn tài nguyên cà phê nơi đây là vô cùng phong phú và dồi dào. Những cây cà phê sau khi trồng trên 10 năm được dùng làm nguyên liệu sản xuất than cà phê. Cà phê than Binchotan là cây lâu năm, tận dụng được đặc tính của cây rất dẻo dai và nặng ký, chất lượng luôn ổn định. 

Chúng tôi sử dụng nguồn nguyên liệu gỗ cà phê dồi dào và gỗ cà phê chất lượng rất cao. Vì vậy, cà phê binchotan than trắng rất được các nhà nhập khẩu ưa chuộng trong thị trường. 

Than Trắng Cà Phê
Than Trắng Cà Phê

Nguồn gốc của than trắng cà phê 

Than trắng là một loại than truyền thống của người Nhật Bản. Than trắng không khói được người Nhật sử dụng rộng rãi và phổ biến từ rất lâu đời.

Than trắng không khói được người Nhật sử dụng rộng rãi và phổ biến từ rất lâu đời.
Than trắng không khói được người Nhật sử dụng rộng rãi và phổ biến từ rất lâu đời.

Than trắng binchotan cà phê hay còn gọi là Than trắng cà phê bởi do bên ngoài bề mặt được phủ một lớp tro trắng, lớp tro này là sau khi nung than đến độ, người ta cời than ra khỏi lò và ngay lập tức phủ lên lớp tro trắng để làm nguội nhanh.

Than được làm từ các cây gỗ như gỗ cà phê, gỗ tràm,… dễ dàng tái sinh, nguyên liệu ổn định, có thể tìm kiếm dễ dàng. 

Tiêu chuẩn than trắng binchotan cà phê:

Hàm lượng carbon > 90%

Nhiệt lượng tổng ≥  7800 Kcal / 1kg

Hàm lượng sulfur < 0.01 %

Hàm lượng tro < 2.5 %

Độ ẩm < 3%

Thời gian cháy: 3 – 4 giờ (gấp 2,5 lần than củi thông thường)

Với giá thành tương đối cùng nguồn cung và chất lượng đảm bảo giúp than trắng cà phê ngày càng chinh phục được nhiều thị trường trên thế giới – đặc biệt thị trường khó tính Nhật Bản. Ngoài ra, han trắng binchotan cà phê cũng được các nhà nhập khẩu Hàn Quốc đánh giá rất cao.

Phương pháp làm Than trắng Cà Phê

Để cho ra đời những thanh than  có chất lượng tuyệt vời, cần sử dụng gỗ của các cây cà phê được trồng trên 10 năm tại Tây Nguyên. Những khúc gỗ cà phê được chọn cẩn thận và được xếp vào những lò nung lớn được xây dựng trên núi.

Quy trình sản xuất than trắng có thể bao gồm các bước sau:
1. Chuẩn bị nguyên liệu. Quá trình sản xuất than trắng thường bắt đầu bằng việc chuẩn bị nguyên liệu gốc là gỗ từ thân cây cà phê.
2. Xử lý nguyên liệu. Nguyên liệu than được xử lý để loại bỏ các tạp chất như bụi, đất, đá, và các chất khác không mong muốn. Quá trình này thường bao gồm việc nghiền, rửa và sàng lọc than để loại bỏ các chất cặn.
3. Quá trình khử hóa. Nguyên liệu than được đưa vào lò khử hóa để loại bỏ các thành phần không mong muốn như lưu huỳnh và chất hữu cơ. Quá trình khử hóa thông thường được thực hiện bằng cách sấy than. Trong một không khí có nhiệt độ và áp suất cao, thông qua đó khí và các chất hữu cơ bị loại bỏ.
4. Đốt cháy chúng ở nhiệt độ thấp trong vài tuần để kiểm soát lưu lượng oxy. Tăng nhiệt độ bên trong lò lên trên 1000 độ và theo dõi màu của khói. Quan sát cho đến khi màu khói trở nên trắng tinh, lúc này có nghĩa là tất cả các tạp chất đã bị đốt cháy, thanh than sẽ đạt đến độ tinh khiết cao nhất.
5. Đóng gói và phân phối. Sau khi đã qua quá trình xử lý sau sản xuất, than trắng được đóng gói vào các bao bì phù hợp và sẵn sàng để được vận chuyển và phân phối đến các đối tác và khách hàng. Điểm đặc biệt ở đây là than trắng Binchotan cà phê chứa hàm lượng gần như 100% đều là carbon.
Lưu ý rằng quy trình sản xuất than trắng có thể có sự khác biệt tùy thuộc vào phương pháp và công nghệ sử dụng trong từng nhà máy sản xuất.
Than được đốt cháy ở nhiệt độ thấp trong vài tuần để kiểm soát lưu lượng oxy
Than được đốt cháy ở nhiệt độ thấp trong vài tuần để kiểm soát lưu lượng oxy

Ưu điểm của than trắng Cà Phê

  • Than trắng cà phê được sản xuất từ cây cà phê hoàn toàn không khói, không mùi. Thời gian cháy lâu, nhiệt lượng cao. Thời gian cháy lâu gấp 3 lần than củi đen có thể sử dụng trong phòng kín, máy lạnh.
  • Than trắng cà phê cứng hơn nhiều lần so với than củi thông thường, khi gõ 2 cây than vào nhau sẽ có âm thanh của kim loại.
  • Hạn chế ngộ độc khi sử dụng than trắng cà phê không khói.Than khi sử dụng và đốt trong điều kiện thiếu oxi sẽ sản sinh ra khí cacbon oxit (CO). Con người khi hít phải một lượng lớn khi sẽ gây choáng và buồn nôn, chóng mặt hoặc có thể xấu nhất gây tử vong đột ngột do thiếu oxy và các cơ quan của cơ thể.
  • Than trắng cà phê tỏa nhiệt tốt, thời gian cháy dài. Với tơi xốp do quá trình xử lý than, than rất dễ cháy và khi cháy tỏa ra lượng nhiệt lớn.Và than cũng có khả năng ít nhiệt rất tốt giúp giảm thiểu nguồn nhiên liệu, tiết kiệm chi phí. 
  • Thân thiện với môi trường. Được sử dụng như một nguồn nhiên liệu sinh học thân thiện với môi trường. Thân cây cà phê chứa một lượng ít các chất gây ô nhiễm và chất phụ gia. Khi cháy, nó không tạo ra khí thải độc hại như các loại than khác.

Công dụng của than trắng Cà Phê

Ngoài những ưu điểm trên than trắng cà phê còn mang đến những công dụng tuyệt vời như: 

  • Lọc nước, lọc khí thải, khử mùi, chăm sóc da, luyện kim, dùng trong chế tạo pin…
  • Không những thế, nhờ có cấu tạo với số lượng lỗ rỗng cực lớn, than trắng cà phê có khả năng hấp thụ các hóa chất trong nước. Tẩy độc tố trong da. Làm cân bằng độ ẩm không khí. Khử mùi hôi trong tủ lạnh. Làm tăng tuần hoàn máu cho cơ thể khi được cho vào bồn tắm nóng. Làm tăng độ mầu mỡ của đất và cân bằng các ion âm trong nhà,…
  • Thử nghiệm và Cà phê Đặc sản. Sử dụng than trắng cà phê có thể mang lại trải nghiệm độc đáo và thẩm mỹ trong quá trình pha cà phê. Than trắng có vẻ ngoài hấp dẫn và quá trình ủ với nó có thể tạo ra một khung cảnh hấp dẫn và hấp dẫn về mặt thị giác.
Lọc nước tự nhiên từ Than Trắng Cà Phê
Lọc nước tự nhiên từ Than Trắng Cà Phê

Điều quan trọng là việc sử dụng than hoạt tính trong pha cà phê không phổ biến lắm . Mặc dù nó có thể có những lợi ích về mặt lọc nước và cải thiện hương vị. Tuy nhiên, nó có thể loại bỏ các hợp chất mong muốn trong cà phê.

Lưu ý về than trắng cà phê:

Một số lưu ý về than trắng binchotan cà phê trên thị trường Việt Nam hiện nay:

– Nổ: là đặc điểm vô cùng tối kỵ, than trắng nổ do chưa được xử lý hết tạp chất và chất bốc trong gỗ nguyên liệu. Điều này đòi hỏi tay nghề cao của thợ đốt và công nghệ xây lò đạt đúngtiêu chuẩn.

– Mùi: gỗ cà phê có mùi đặc trưng rất lớn. Quá trình carbon hóa không đạt chuẩn dẫn tới chất lượng than trắng cà phê thấp thường. Quá trình này sẽ phát sinh trong quá trình đốt. Là đặc điểm khiến các nhà nhập khẩu rất cân nhắc, đắn đo khi lựa chọn than cà phê.

– Đốt lần 2: Than trắng cà phê cũng như nhiều loại than trắng khác nếu không được xử lý đóng gói nhanh chóng sẽ rất dễ hút ẩm, hút mùi. Do khả năng hoạt tính của than trắng cực cao dẫn tới than giảm chất lượng và số lượng.

Thị trường than trắng cà phê tại Việt Nam 

Hiện nay, thị trường than trắng cà phê của Việt Nam đang phát triển sang một giai đoạn mới. Nếu các nhà sản xuất có đủ thời gian trau dồi kỹ thuật nung và sản xuất than Binchotan.

Sản phẩm than trắng Binchotan của Việt Nam sẽ tiếp tục phát triển để khẳng định vị thế vững chắc. Việt Nam là nước xuất khẩu than trắng Binchotan cà phê số một thế giới. 

Kết Luận 

Than Trắng Cà Phê là một trong những nhiên liệu cực tốt và thân thiện với môi trường. Than trắng cà phê được đánh giá rất cao so với các loại than củi nướng thông thường. Sản phẩm than trắng với nhiều tính năng và ưu điểm vượt trội hoàn toàn so với các loại than thông thường khác.Do đó than trắng cà phê luôn được sử dụng ưu tiên hàng đầu.

Trên đây là Than Trắng Cà Phê và ưu điểm của chúng. Cảm ơn bạn đã theo dõi!!!

Xem thêm các bài viết liên quan:

LIÊN HỆ SỬ DỤNG DỊCH VỤ BÁN THAN TRẮNG CÀ PHÊ UY TÍN TẠI VIỆT NAM 

Website https://dongduongwcie.com/
Email Xuandong2393@gmail                                                                                                 
Hotline 0963541237 – 09479628280969898979                                                                  

Tác Giả: Kim Ngân

 

Trả lời